sábado, 11 de noviembre de 2017

A castaña, froita chea de tradición!

A castaña é unha froita seca rica en carbohidratos (40 g por 100 g de porción comestible), vitaminas e minerais, cun baixo contido de graxa (2,6 g). 
Cocidas ou asadas, hai miles de formas de preparar castañas. As castañas pódense tomar cocidas (cocidas en auga e sal, sen a cuncha exterior) ou asadas. Antes de asarlas, tes que cortar na casca para impedir que estean explotando, así asánse nos "magostos" festa popular en Ourense ca que se festexa o outono.                                                                  
Nutrientes que atopamos nas castañas e os seus beneficios:

  • Vitaminas: vitamina E (antioxidante que protexe células, tecidos e órganos) vitamina K (participa na coagulación do sangue e na fabricación de glóbulos vermellos) vitamina B9 (é importante para unha correcta formación de células sanguíneas e axuda na prevención da anemia).
  • Calorías: proporcionan a enerxía necesaria ao noso organismo para poder levar a cabo actividades físicas.
  • Minerales: calcio (é necesario pa manter os ósos fortes e densos) potasio (produce proteínas e controla a actividade eléctrica do corazón) magnesio (participa na relaxación e na contracción muscular).
  • Proteínas: permite construir tecidos que forman os nosos músculos.
  • Carbohidratos: azúcares (axudan o cerebro a desarrollar a súa actividade).
  • Aminoácidos: ácido aspártico (participa na desintoxicación do sangue e protexe o corpo das radiacións) ácido glutámico (axuda na pruducción de enerxía para o cerebro e a controlar o alcoholismo).
Foto wikimedia
En Ourense, pese a ser unha cidade pequena con pouca industria existen empresas que se adican a transformación de castañas en delicatesen coma o marrón glacé ou castaña en almibar, que se comercializa a nivel internacional.

 Aínda que en Galicia ten pouca presencia o seu consumo mais alá dos magostos. Hoxe en día hai campañas de promoción dos produtos autóctonos galegos coma as setas e as castañas nesta época do ano. Incorporándose nas receitas de cociña de autor cada vez máis de moda. 

Este ano en Galicia a producción de castañas foi moi baixa, a causa da escaseza de auga, xa que ainda non superamos a seca dende o verán.

En Xapón ou en Italia a castaña converteuse nun produto moi venerado para o consumo e a partir delas forman cremas, pasteles
(Marron Glacé), helados...

jueves, 2 de noviembre de 2017

Nobel de Química

  O premio Nobel de Química deste ano, foi outorgado a tres científicos estadounidenses: Joachim Frank, Richard Henderson e Jacques Dubochet; estes foron os creadores da críomicroscopia electrónica, ou como dixo o Secretario Xeral da A academia Nobel, Göran Hamsson,  ´´un método entretido para ver as móleculas.´´ 


OS TRES PREMIADOS.

  Dito método, resolve o problema de non poder observar móleculas biolóxicas no seu entorno natural e sen empregar tintes.
  Consiste en conxelar a mostra cun gas como o nitróxeno líquido ou o propano, con moito coidado de que non se formen cristais de xeo. Jacques Dubochet foi o pai deste proceso que se coñece como vitrificación e que é unha técnica de conxelamiento ultra-rápido que permitía ver con nítidade as moleculas a través do microscopio.
  Richard Henderson, o segundo premiado, foi un pioneiro dende os anos 70, no desenvolvemento de detectores directos de electróns, que permitían observar por primeira vez estas partículas. Pero, o considerado creador da técnica, é Joachim Frank, xa que empregou extensivamente esta técnica para desvelar bacterias e células eucariotas.  


Aquí, tedes un video da entrega do premio Nobel de Química:


martes, 17 de octubre de 2017

Consume auga con moderación, polo ben de todos!

H2OH! OS SEGREDOS DA AUGA DA TÚA CIDADE! 
 É o título da exposición da Obra social A Caixa e a Fundación AGBAR, que visitamos hoxe no Xardín do Posío de Ourense. Unha exposición interactiva que pretende concienciar e invitar ao público a reflexionar sobre os retos tecnolóxicos, económicos e medioambientais que hai detrás dun xesto sinxelo como o de abrir unha billa na nosa casa e que saia auga potable! 
4º ESO visita a exposición H2OH!
Os alumnos e alumnas de 4º da ESO queremos concienciar a todos da importancia de xestionar ben os recursos hídricos e non despilfarrar auga! 
Na agricultura, o gasto de auga é enorme pero un sistema de regadío axeitado por goteo garantiza un menor consumo de auga, e na nosa vida diaria hai moitas maneiras de consumir auga de xeito responsable. 
Neste vídeo facémonos eco da campaña de Viaqua e o Concello de Ourense para concienciar a poboación da grave seca que estamos a sufrir. Esperamos que vos guste e entre todos axudemos a aforrar este ben tan preciado:

                                

domingo, 8 de octubre de 2017

Book Trailer en Santiago!

 Unha experiencia cas tics innovadora e formativa!
O pasado 22 de setembro os alumnos e alumnas das clase de 4º de ESO e de 1º de BAC foron á Facultade de Ciencias da USC en Santiago de Compostela a recibir unhas clases tecnolóxicas da man de profesionais do lugar.
Alí os nosos estudiantes reuníronse con alumnos italianos, gregos, portugueses, rumáns y tamén doutros colexios galegos.
Despois de iso dividíuselles en tres grupos para traballar en diferentes aulas. 
O primeiro grupo aprendeu a crear sua propia app, o segundo tivo a sorte de probar a increíble realidade virtual e o terceiro realizou un videoclip de terror.
Pola tarde despois de comer, o autobús os levou ao centro da capital e entraron nun salón de ceremonias onde celebraríanse as votaciónss e posteriormente os premios do "Workshops and Booktrailer Film Festival dentro do Programa Erasmus+".
Na miña opinión foi unha saída moi interesante na que aprendimos moito e ademáis foi moi divertida!





Novos blogueiros!

Contribuíntes do blog de alumnos Ciencia Activa, ESO é!
Neste curso 2017/2018 os alumnos de cuarto da ESO A acollemos a responsabilidade de ser contribuíntes deste blog galardoado co primeiro premio no concurso estatal, Espiral- Edublogs no 2016. 
Continuamos con esta tarefa con entusiasmo e seguros de facelo o mellor que podamos, seguiremos con tódolos traballos desenvolvidos dentro do Proxecto de centro "Ciencia Activa": 
Audios no: Canal de podcasts en ivoox
Educación entre iguais con: Coach kids
Concursos con:Microrrelatos científicos
                             Presentacións Ciencia Activa en slideshare
Manualidades cheas de creatividade: #ArtCienciaActiva
Teatro e ciencia no Festival do Libro con: Aventuras Científicas
Tarefa en twitter: #undiacomahoxe
Vídeos: No noso canal en youtube
Actividades interactivas en : Educaplay
e as redes sociais coma instagram e a páxina en facebook do proxecto.
Esperamos que vos gusten os nosos traballos!
Moitas grazas por seguirnos!

miércoles, 14 de junio de 2017

Charla- Obradoiro: "A saúde da auga"




A bióloga especialista en análises de augas, Dna. Mª Luz García Nocelo, impartiu unha charla sobre a calidade da auga e que parámetros se empregan para a súa analise. A primaira parte teórica foi na aula empregando unha presentación na PDI e despois de coñecer uns conceptos teóricos básicos sobre o instrumental empregado nas diferentes medicións en ríos e embalses da nosa provincia, os estudiantes de terceiro da ESO, foron ao laboratorio.

 No laboratorio, a ponente, facilitoulles diferentes mostras reais de augas e con diferentes reactivos mediron o pH e os nitratos. Tamén construíron unha depuradora con sedimentos de diferente grosor, para explicar o tratamento primario na depuración da auga.



Outra das prácticas foi valorar a presencia de invertebrados e facer unha comparativa cos datos obtidos das distintas especies, cos valores de calidade de auga nunha tabla. 
Unha actividade moi interesante e divertida, unha aprendizaxe activa!





Mª Luz García ao remate do obradoiro co grupo de 3º ESOA

viernes, 9 de junio de 2017

Videoconferencia con Patricia Losada!


O xoves 8 de xuño dentro das actividades da III Semana das Ciencias, poidemos comunicarnos a través de videoconferencia ca Doutora en física e exalumna do noso colexio Patricia Losada Pérez. 
Foi unha experiencia moi enriquecedora xa que poidemos falar con ela e cas investigadoras as que Patricia Losada diríxelles a tese doutoral.
Os alumnos e alumnas de 3º, 4º e 1º bac fixemos moitas preguntas e Patricia moi amablemente e nun tono moi cordial respondeu a todas. Falounos dalgúns proxectos nos que traballa relacionados ca nanotecnoloxía e a biofísica. Axudounos a entender que a física non é tan teórica coma pensabamos, e como a física está en todo o que nos rodea!
 Patricia recomendounos ter sempre a mente aberta a aprender, a ser constantes e a concederlle moita importancia aos idiomas, sen os que recolleceu non lle sería posible traballar en Bélxica e ocupar o posto de responsabilidade docente que ocupará na Universidade de Bruselas. 

Algunhas das preguntas que formulamos a Patricia foron:

  • ¿En que momento decidiste dedicarte a la física?
  • ¿Cuántos países has visitado por motivo de tu trabajo?
  • ¿Te fue complicado adaptarte a vivir en Bruselas? ¿Por que?
  •  ¿Qué harías si no fueras física?
  •  ¿Tu trabajo te deja tiempo para tener hobbies?
  • ¿Podrías estar donde estás sin saber inglés?
  • ¿Qué es lo que más te apasiona de tu trabajo?
  • ¿Qué te motivó a ser investigadora? ¿Y por qué física?
  • ¿En qué proyectos estás involucrada?
  • De tus trabajos, ¿de cuál te sientes más orgullosa?
  • ¿Con qué dificultades te encontraste en tu camino como científica?
  • ¿Has tenido alguna decepción en tus investigaciones?
  • ¿Qué opinas de la Nanotecnología?
  • ¿Qué importancia tiene la nanotecnología en el mundo de hoy? ¿Destacarías alguna aplicación de la misma?
  • ¿Nos puedes citar alguna aplicación de bio-física en la que hayas colaborado?
  • ¿Qué recuerdos tienes del Padre Feijoo Zorelle?...

Foi unha videoconferencia moi interesante e pasámolo moi ben, alguhas das preguntas foron en inglés coma as que fixeron Carlos e Andrea de 3º da ESO.
Patricia tamén respondeu as preguntas de Bea a profe de bioloxía e de Moncho o seu primer profesor de física e dona Angelita tamén a saludou e felicitou polo seu traballo.
Patricia Losada un moi bó exemplo para todos nós, que nos anima a traballar e estudiar pensando no futuro e loitando polo que nos guste máis.
 Cada un de nós debemos loitar por acadar os nosos soños coma fixo Patricia, que quixo ser investigadora e o conseguiu! 
Unha científica de hoxe que investiga para axudar o benestar do futuro!
                           
                             Moita grazas!

Aquí temos alguhnas imaxes da videoconferencia:
  
DENDE OURENSE

DENDE BÉLXICA!









FALANDO CON MONCHO


CARLOS DE 3º ESO FALA CON PATRICIA EN INGLÉS

ANDREA DE 3º ESO FAI DÚAS PREGUNTAS EN INGLÉS


Dna ANGELA FALA CA SÚA FILLA E EXALUMNA

MOMENTO DA CONEXIÓN TODOS ATENTOS E INTERESADOS!


ESTUPENDO EXEMPLO DE PATRICIA E AS SÚAS DOUTORANDAS

martes, 6 de junio de 2017

Obradoiro de reciclaxe para celebrar o Día do Medio Ambiente



No Día do Medio Ambiente, este ano 2017 adicado a conexión das persoas e a Natureza, os alumnos e alumnas de Ciencia Activa ESO realizan un obradoiro de reciclaxe con escolares de educación infantil. Os estudiantes de 4º de ESO intentan que os nenos e nenas de cinco anos "conecten" co respeto ao medio natural, levando a cabo unha tarefa de aproveitamento de materiais desechables.
Neste obradoiro de educación entre pares, enmarcado na III Semana das Ciencias do colexio, seguíronse os seguintes pasos:

  1. Recoller botes valeiros de patatas pringles.
  2. Pensar que podemos facer con eles, cómo aproveitalos.
  3. Preparar o material que precisamos: papeis adhesivos, tixeiras, letras para os nomes, pegatinas para decorar.
  4. Listos para ir a aula de infantil.
  5. Axudados por a profe María José, titora de sexto de infantil, comézase o obradoiro
  6. Os botes ían a cobrar vida, co nome de cada un e as pegatinas e papeis que se queiran empregar, personalizando cada bote ou "caixa de tesouros"  ca imaxinación dos nenos de infatil e os novos profes, unha tarefa chea de cratividade! Educación entre pares!
PRECIOSAS "CAIXAS DE TESOUROS"


DECORAMOS E POMOS OS NOMES!

NOVOS PROFES: FABIO, ROCÍO, RAIDA, LIDIA, MARÍA, LETICIA,NOEMI E ANA

miércoles, 31 de mayo de 2017

Día Mundial Sen Tabaco - 31 de Maio

O 31 de maio celébrase o día Mundial Sen Tabaco pola OMS, unha iniciativa que ten o propósito da abstinencia do consumo de tabaco durante 24 horas arredor do mundo. 
O lema diste ano é :`El tabaco, una amenaza para el desarrollo´.




Nesta campaña tamén se resaltan os riscos que produce o tabaco na nosa saúde e promoven políticas para reducir o seu consumo. Xa que, ao fumar non só son afectados os fumadores, tamén son afectadas as persoas cercanas.

Os principais efectos nocivos de tabaco son:
  - Nicotina: produce a dependencia do tabaco, é o principal compoñente.
  - Monóxido de carbono: é producido pola combustión da hebra do tabaco e       tamén de calquer producto de combustión como o fume dos vehículos.
  - Gases irritantes: afectan ao aparello respiratorio.
  - Substancias canceríxenas: como o Benzopireno que se forma durante a         combustión. 

miércoles, 17 de mayo de 2017

Día da Internet e as Telecomunicacións!

Día Mundial das Telecomunicacións e da Sociedade da Información 17 de mayo a campaña deste ano é baixo o lema: "A más datos, mejores resultados". Este día vense celebrando dende 2005 co obxectivo de contribuir a sensibilizar no respecto ao bo uso de Internet e outras tecnoloxías da comunicación, así coma replantexar o sistema para disminuir a brecha dixital.
Dende Ciencia Activa lévase a cabo un proxecto chamado "Couch- Kids" que consiste en explicar a escolares de primaria os riscos que pode ter un uso inadecuado da Internet e as redes sociais. Son os alumnos de secundaria os que fan de "Couch" empregando esta presentación feita por eles.
Na primeira semana de xuño dende o 5 ao 9 durante a Semana das Ciencias porán en práctica este proxecto durante este curso 2016- 2017. Un bo xeito de respetar e coñecer mellor a Sociedade da Información.


miércoles, 22 de marzo de 2017

Máis graos no Polo Norte?

A través da prensa a miúdo poidémonos decatar e informarnos sobre o cambio climático.
Coas temperaturas 20 graos máis altas do habitual no outono 2016, podemos acelerar o cambio climático e ter efectos catastróficos en todo o planeta, según adverten os expertos. As temperaturas habituais nesa época do ano soen ser de 20ºC baixo cero e este ano unha zona preto a Siberia estivo só a 5ºC baixo cero.
Uns dos primeiros impactos pode ser o quentamento da tundra e a liberación "natural" de grandes cantidades de metano,un gas cuxo efecto é 20 veces máis potente que o CO2. O desxeo da tundra pode supoñer tamén a substitución prematura do manto blanco por un crecemento da vexetción oscura que absorbe moito máis calor.
Os bancos de pesca no Ártico podense ver moi alterados, así coma todos os ecosistemas septentrionales. A contracción da capa de xeo pode contribuír o quentamento dos océanos e unha alteración dos cambios estacionais hasta o sureste de Asia, coa a anticipación da época dos monzóns. 
Por último, a Organización Meteorolóxica Mundial dice que o ano 2016 foi o ano máis cálido xamáis rexistrado, con un aumento das temperaturas con un 1,2 graos con respecto a era preindustrial. 
Neste precioso vídeo de animación, podemos ver as causas, os efectos e as solucións ao cambio climático:


jueves, 23 de febrero de 2017

Atopado novo sistema planetario, estamos solos no Universo?

A Axencia Aeroespacial estadounidense (NASA) anunciou a achega de 1.284 novos planetas grazas a novedosa técnica de análise dos datos do telescopio Kepler, o maior número de exoplanetas nun só día ata a data.
Un telescopio da Nasa detecta un novo sistema solar con sete planetas coma a Terra. Unha estrela enana e fría alumea a sete planetas que poderían albergar vida.



A nova é que un equipo internacional de astrónomos atopou un novo sistema solar con sete planetas do tamaño da Terra. Está a uns 40 anos luz de nós, en torno a unha estrela tenue e fría dun tipo coñecido coma "enana roja". Na Vía Láctea, esta clase de astros son moito más abundantes cas estrelas coma o Sol, según explicaron os investigadores e responsables da Nasa nunha roda de prensa o este mércores 22 de febreiro de 2017.
Á pregunta de si estamos solos no Universo resolverase nas próximas décadas, según Thomas Zurbuchen, investigador da NASA. Non será viaxando, ao menos por ahora, para chegar alí ca tecnoloxía actual precisaríamos uns 300.000 anos!



Resultado de imagen de noticia nasa planetas

jueves, 9 de febrero de 2017

Muller e Ciencia: Patricia Losada Pèrez

Resultado de imagen de Patricia Losada  Patricia Losada Pèrez, exalumna do colexio Padre Feijoo Zorelle e doutora en fìsica e un exemplo dunha cientifica actual que coñecemos porque en varias ocasiòns veu o centro impartir interesantes charlas sobre temas biofìsica. O curso pasado tivemos a oportunidade de conetar via skype con Patricia Losada dende a Universidade de Lovaina (Bèlxica) 

Biografía

Lugar y fecha de nacimiento: Ourense, 24 de noviembre de 1981
Desde infantil hasta COU en el Colegio Padre Feijóo Zorelle
Licenciatura en Física por la Universidad de Vigo en Junio 2004 con Premio Extraordinario Fin de Carrera
Doctorado Europeo en Física por la Universidad de Vigo Mayo 2009 con Premio Extraordinario de Tesis Doctoral

Carrera Científica

-          Actualmente Investigadora y Docente en las Universidades de Hasselt y KULeuven
-          Temas de investigación: Física de la materia condensada, Biofísica y Biosensores
-          Proyectos en los que estoy involucrada actualmente:
Física de Materiales: Estudio de la corrosión a nivel atómico y su prevención

Biofísica: Interacciones de sistemas biomiméticos con péptidos de virus relevantes (Ébola) y toxicidad de líquidos iónicos y nanopartículas

Biosensores: Desarrollo de una nueva técnica de biodetección, i.e., células cancerígenas, a través del transporte de calor

-          Artículos publicados en revistas científicas internacionales: 41
-          Capítulos de libro: 5
-          Estancias: *Durante mi doctorado: KULeuven (Bélgica, 9 meses)
                  Universidad de Cardiff (1 mes)

                   *Como investigadora: Universidad de California Davis (3 meses)
                                                    Universidad de Hamburgo (1 mes)
                                                    Universidad de Tokyo (1 mes)
                                                                            
-  Colaboraciones actuales: Universidad de Vigo, Universidad Politécnica de Catalunya, Universidad de California Davis, Universidad de Maryland, Universidad de Ljubljana, Universidad de Freiburg, Universidad Libre de Bruselas, Universidad de Manchester, Universidad de Torino, Universidad Autónoma de México
                                                                       



Muller e Ciencia: Ángeles Alvariño

al1Biografía
María de os Ángeles Avariño González, máis conocida como Ángeles Alvariño naceu en Ferrol (A Coruña) o 3 de outubro de 1916 e faleceu en California o 29 de maio de 2005. 
Estudou Bacharelato de Ciencias e Letras na Universidade de Santiago de Compostela e finalizou os seus estudos coa carreira de Ciencias Naturais na Universidade de Madrid e, por último, obtivo un Doctorado en Química. En 1952 entrou no Instituto Español de Oceanografía como bióloga.


Aportes ó mundo da ciencia: 
Inventigou sobre o placton, as correntes e a dinámica oceánica. 
Está reconocida como unha autoridade mundial en determinados tipos de zooplacton, conxunto de diminutos organismos animales que sirve de alimento ás especies máis grandes do océano.



Premios e recoñecementos: 
-  Recoñecemento como exemplo da muller científica en Women Tech World.
-1995: Medalla de Plata pola Xunta de Galicia.
-2011: Botase ó Angeles Alvariño.O buque de investigación Español de Oceanografía entra en fucionamento en 2012.
-2015: A Real Academia Galega de Ciencias celebrou o 1 de xuño,o Día da Ciencia en Galicia ca homenaxe por primeira vez a unha investigadora muller: a oceanógrafa Ángeles Alvariño.

Muller e Ciencia: Augusta Ada King

AUGUSTA ADA KING!!!


Biografía:
Ada Lovelace era a única filla lexítima dun dos homes máis famosos do mundo, o poeta Lord Byron y de Anna Isabella Milbanke (conocida como Annabelle), unha xoven de boa familia.O matrimonio  dos seus pais foi unha historia turbulenta, o poeta tiña mala reputación polas suas infedilidades, xa que se coñece varias infedilidades con homes e mulleres. Byron e Annabella casaron o 2 de xaneiro de 1815, il xa era recoñecido mundialmente. Byron tiña estallidos de ira nos que culpaba a súa muller de faerlle vivir un inferno, ademáis il estaba obsesionado ca súa Irmanastra Augusta. 11 meses despois, naceu Ada o domingo 10 de decembro de 1815 e o 15 de xaneiro do ano seguinte, a sua nai, farta do seu marido, escapouse ca sua filla mentras Byron dormía, había vivido como matrimonio solo un ano. Annabella instalouse con Ada nunha casa que tiñan os pais en Seaham, Durham.
Aportacións científicas:
As aportacións de Ada Lovelace levaronna a formar parte da historia da computación, grazas en parte ao desenvolvemento dunha serie de instruccións que permitían realizar cálculos nunha versión rudimentaria do que hoy coñecemos como ordenador. O lenguaje de programación Ada, creado polo Departamento de Defenda de Estados Unidos, foi nombrado así en homenaxe a Ada Lovelace. O manual de referencia do lenguaje foi aprobado o 10 de decembro de 1980, e ao  Estándar de Defensa dos Estados Unidos para o lenguaje MIL-STD-1815 deuselle o número do ano do seu nacemento. Desde 1998, a  British Computer Society ha premiado ca Lovelace Medal no nome e  en 2008 iniciaron unha competición anual para mulleres estudiantes da informática.
-Aquí deixovos cunha presentación feita polo meu compañeiro Iván Dorado Rodríguez de 1ºBAC:


miércoles, 8 de febrero de 2017

Muller e Ciencia: Jane Goodall.

Biografía: 

Naceu o 3 de abril de 1934 en Londres. De nena recibiu un xoguete dun chimpancé ó que o seu pai nomeou Jubilee, este xoguete foi o inicio do seu amor polos animais. É coñecida polo seu estudio de 55 anos no Parque Nacional de Gombe Stream (Tanzania).

Aportes destacados ao mundo científico:
Goodall é primatóloga, etóloga, antropóloga e mensaxeira da paz na ONU inglesa.
É coñecida polos seus estudos sobre a vida social e familiar dos chimpancés. Nos primeiros meses de observación Goodall cría que os chimpancés eran vexetarianos, ata que viu a un deles alimentarse dun lechón. Unhas semanas mais tarde viu un chimpancé sentado nun montículo de termitas usando unha sonda larga para pescar termitas dos seus niños.

Premios e recoñecementos: 
- 1984. Premio J.Paul Getty a conservación da Vida Silvestre.
-1985. Premio pola Excelencia Humana, Sociedade Estadounidense para a Prevención da Crueldade Animal.
-1998. Premio Eco Heroe de Animal Kingdom.
-2012. Doutoramento Honorário pola Universidade Nacional de Tsing Hua (Taiwan).